【图文】超市货架上生活必需品的摆放小常识_应做到高层放轻货，底层放重货的原则

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从超市货架看调味品的演变趋势

正 开门七件事，柴米油盐酱醋茶，调味品在人们生活中多么重要，一看便知道。翻翻旧日子，过去的调味品，好似一只一成不变的五味瓶，时过境迁，如今家庭美食成 为人们追求的时尚。鸡鸭鱼肉、生猛海鲜、清淡蔬菜都离不开各种调味料，调味品工业也随之迅猛发展。据1997年调味品行业统计，酱油以10％的速度增长， 产量达400万吨，食醋产量达180万吨，酱类300万吨，酱杂类250万吨;上述产品增长率都达到20％;新型调味品增长更快，从数量和品种都有较大增 加，产量达100万吨超市货架，超市货架上生活必需品的摆放小常识比上年增长50％

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1、防超载：货品存放的每层重量不得超过货架设计的最大承载。

2、防超高超宽：货架层高、层宽已受限制，卡板及货物的尺寸应略小于净空间100mm。

3、防撞击：叉车在运行过程中，应尽量轻拿轻放。

4、防头重脚轻：应做到高层放轻货，底层放重货的原则。

5、防止用不标准的地台板(卡板)在货架上使用，川字底最适合。

6、重型货架上方有摆放货物时，操作人员尽量不要直接进入货架底部。

如有发现货架的横梁和立柱有严重损坏，应及时通知厂家更换。

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